小さな幸せを大切に


by pureandstyle

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今月のSideboard

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気がつけば今日で1月も終わり。

早い、早過ぎる、、、!


1月最終日のupになってしまいましたが、今月のsideboardはこんな感じにしていました。

1年のはじめなので、ちょっぴりお祝いの気持ちを込めて、余宮隆さんのゴールドの高台と、増渕篤宥さんの黄色の器を飾っています。


明日からは2月。もう少ししたら、お雛様を飾る予定です。


by pureandstyle | 2018-01-31 18:16 | Home&Interior | Comments(0)
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ほうれん草と牛蒡の胡麻和え。

牛蒡は薄味で下煮しています。

胡麻好きなので、胡麻はたっぷりと。





by pureandstyle | 2018-01-30 19:42 | Veg Cooking | Comments(0)

豆腐のチゲ風スープ

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今日も寒い一日でした。

そしてこんなに寒い中、20cm近く髪をばっさり切ったので余計に寒くなりました。(笑)やや切り過ぎた感がありますが、異常に髪が伸びるのが早いので、1ヶ月後位に丁度良くなりそうです。


こんな寒い日はあったかスープ。

お豆腐と根菜を煮込み、辛味を入れてチゲ風に。

風邪がぶり返さないように、体の中から温めていきたいと思います。





by pureandstyle | 2018-01-28 18:22 | Veg Cooking | Comments(0)

塩バターパン(風)

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塩バターパン(風)のパン。


バターの代わりに、オーガニックパーム油とゲランドの塩を巻き込みました。


見た目は地味ですが、食べてみるとなかなかの味わい。形や配合を変えて、また作ってみようと思います。


今週もお疲れ様でした。皆さま良い週末を!


by pureandstyle | 2018-01-26 19:11 | Bread | Comments(0)

健康が一番

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お久しぶりです。


ここ暫く体調を崩していて、漸く回復しました。こんなに長引いたのは初めてです。具合がおかしくなった初日にちゃんと休めなかったのが原因だと思います。おかしいな、と思ったら休養が1番。身に沁みました。


散々な数日間でしたが、良いこともありました。最近つれなかった娘が看病してくれたことです。数年前に足を怪我した時「これからかんごしになるね」と言って包帯を毎日巻いてくれた時のことを思い出しました。

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お粥も何度か作ってくれました。初めて作ってくれた時は、全然食べられなかったのにそのお粥だけは食べられて、食べた後に体が楽になり、38℃の熱が突然36.9℃に下がってびっくり。その後またすぐ熱は戻ってしまったのですが、とても不思議な出来事でした。

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頼もしい看護士かと思えば、昨日はプーさんに大雪を見せると張り切る赤ちゃんぶり。


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そして今日は、雪かきせず仕事へ行った私の代わりに雪かきしてくれてとても助かりました。


いい子生活が体調が回復した後も続いてくれますように、、、





by pureandstyle | 2018-01-23 20:34 | Family | Comments(0)

南天をテーブルに

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庭から切った南天を、お正月からテーブルに飾っています。


昨年の個展で出会った、余宮隆さんの湯呑を花器に。淡いグラデーションが日の出のような色合いで、年始にぴったりです。


気がつけば1月も半分を過ぎました。つい昨日年始のおみくじを引いた気がするのに、あっという間に今月も終わりそうです。


by pureandstyle | 2018-01-16 18:49 | Gardening&Flower | Comments(2)

小豆粥

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1月15日。小豆粥の日です。


ことこと煮た小豆で作った小豆粥を、朝食に頂きました。


おせち、七草粥、お汁粉、小豆粥と続いた年始の行事食も、これで終わり。


今年も元気に過ごせますように。




by pureandstyle | 2018-01-15 20:12 | Veg Cooking | Comments(0)

金曜日

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一週間の終わり。


色々ありましたが、今年も鏡開きのお汁粉と七草粥を美味しく頂き、綺麗な夕焼けを見られたことに感謝です。(と自分に言い聞かせ中)


今週もお疲れ様でした。皆さま良い週末を!






by pureandstyle | 2018-01-12 20:07 | Photo | Comments(0)

鏡開きのお汁粉

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鏡開きにお汁粉。
鏡餅は今年も飾っていませんが、お汁粉は作ります。
寒い朝にぽかぽか、ほっこり。



by pureandstyle | 2018-01-11 18:33 | Sweets | Comments(0)

9日間

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My kitchen after 9-day absence.


毎年年始は、元旦の午後から3日まで実家へ行っていますが、今年は諸事情により昨晩までずっと実家にいました。

をこんなに長く空けたのは数年ぶりです。


今朝は慌ただしく家を出る羽目になったので、今晩は元旦のお雑煮以来の我が家での料理でした。


キッチンが大晦日に磨いたままの状態なので、汚したくなくて料理する気が失せかけましたが(苦笑)使い慣れたキッチンはやはり使いやすいです。


一方実家での料理は、我が家と置いてある調味料も道具も異なり、また実家はIHなので勝手が違っていつも通りに作ろうとしても同じ味にはならず難しいのですが、チャレンジングでこれもまた楽しいです。


最後は祖父と孫の間に諍いがあって嫌な思いもさせてしまいましたが、先程父から長いメールが届いていました。孫のことが大半でしたが、最後にこう結ばれていました。


「一緒に9日間もいてくれて有難う お母さんが亡くなった時以来だったね この所料理もあまりしていなかったので朝晩の健康食は有難かった そして家族の団欒があった」


私より32歳も年上なのに私よりずっと元気で体力もあり、毎日生き生きと暮らしているので、つい父は大丈夫と過信してしまうところがあるのですが、口には出さないだけで寂しいことに変わりはないのだと改めて気付かされました。


メールのタイトルは「至福の9日間」でした。


by pureandstyle | 2018-01-10 20:06 | Home&Interior | Comments(0)