小さな幸せを大切に


by pureandstyle

Tea time w/ banana cake

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早かったような長かったような1週間も終わり。


先週末には、久しぶりに焼き菓子を作りました。よく熟れたバナナと、アールグレイの茶葉を入れた紅茶バナナケーキです。焼きたてを紅茶と共に頂きました。


沢山作ったのですが、半日でなくなりました。また作らなくちゃ。


今週もお疲れ様でした。皆さま良い週末を!






# by pureandstyle | 2017-11-10 19:10 | Sweets | Comments(0)
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シャインマスカットを乗せたパンケーキ。
小さく薄く焼いて、ちょっぴりサンフランシスコ風に。






# by pureandstyle | 2017-11-08 20:25 | Sweets | Comments(0)

11月3日

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毎年良く晴れる11月3日。


文化の日のこの日は、昨年まで会場の都合で日にちが変更になった年を除き、毎年ピアノの発表会が行われていました。


今年の春に、長くお世話になった先生の教室を卒業したので、今年は発表会には参加出来なかったのですが、先生の生徒さん達は今年もこの日に発表会だったそうです。


写真は、娘が小学1年生の時のもの。平吉毅州の「チューリップとラインダンス」という曲と、自分で作った「ゆうえんちはたのしいな」という曲を弾きました。


ステップを使わないと弾けなかった、ちびっこ時代が懐かしいです。





# by pureandstyle | 2017-11-03 19:55 | Family | Comments(0)

父との栗ごはん

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先日、父がお昼を食べに来ました。


私に似て(というか私が父に似て)父も無類の栗好きなのですが、一人暮らしだと栗ご飯を自分で作るのは億劫らしく、秋になると栗ご飯を作って欲しいと言われます。週末に実家へ作りに行くつもりだったのですが行けなくなってしまい、父がとても残念そうだったので、こちらの近くへ来るついでに寄ってもらうことにしました。母はいつももち米100%の蒸しおこわを作ってくれましたが、私はうるち米にもち米を混ぜた炊きタイプの簡易版です。でも味つけは母の味にしています。


栗を沢山剥いたので少し待たせてしまいましたが、昔を思い出す味に嬉しそうでした。


実家にいた頃、母が栗おこわを作ってくれる度に父と競い合う様におかわりをしたことを思い出しました。自分は全然好きではないのに、母は毎年何度も大きな蒸し器で栗おこわを作ってくれました。母の栗おこわの味は、いつまでも忘れられません。


今週もお疲れ様でした。皆さま楽しい三連休を!





# by pureandstyle | 2017-11-02 19:22 | Family | Comments(0)

久々のレッスン

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月の始まりはお仕事ダブルヘッダーから。


久しぶりにcooking lessonを行うことが出来ました。別の仕事もしている為、なかなかご希望日程に開催することが出来ずにお断りすることばかりで本当に申し訳なかったのですが、漸く久しぶりに開くことが出来ました。


今晩いらして下さったのは、アメリカからのお客様。お2人ともとても素敵な方で話も弾み、あっという間のレッスンでした。


ダブルヘッダーで慌ただしい1日でしたが、素敵な出会いで嬉しい11月の始まりとなりました。







# by pureandstyle | 2017-11-01 21:26 | Pure & Style | Comments(0)