小さな幸せを大切に


by pureandstyle

カテゴリ:Veg Cooking( 395 )

Premium Friday w/ Appletiser

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プレミアムフライデー。
今月も全く恩恵を受けられませんでしたが、今晩は猛獣がお友達とミュージカルを観に行っているのでピースフルな夜です。
取りあえず炭酸で喉を潤してから、ゆっくり好きなものを作ります。

今週もお疲れ様でした。皆さま良い週末を!





by pureandstyle | 2017-05-26 19:16 | Veg Cooking | Comments(0)

筍料理

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筍料理3種。
まずは定番の若竹煮に、
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某瓶詰め風ピリ辛。
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筍まんじゅう。久しぶりに手の込んだ料理でしたが、筍嫌いの娘には不評、、、





by pureandstyle | 2017-05-19 17:34 | Veg Cooking | Comments(0)

Pizza Party


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漸く一週間終わり。長かった、、、


反対に短かったのは娘のいい子week、、、また元の状態に本人も部屋も逆戻りですが(早!)週末に何とか再び立て直したいものです。


写真はGW後半初日に作ったpizza3種。一緒にパン生地を夕方捏ねた後、続けてピザを作りたいと言い出したので急遽メニューを変更して作りました。穏やかなこの夜に戻りたい、、、(苦笑)


今週もお疲れ様でした。皆さま良い週末を!






by pureandstyle | 2017-05-12 20:44 | Veg Cooking | Comments(0)

春野菜3点盛り

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ホワイトアスパラガス、スナップえんどう、独活。
大好きな春野菜を3点盛りに。





by pureandstyle | 2017-04-27 18:27 | Veg Cooking | Comments(0)

ピースご飯

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今シーズン初のピースご飯。


旬になるまで待とうと、店先で見かけてもまだ走りだからと待っている間に時期を逃してしまうことが多いので、今年は早々に買ったのですが、、、やっぱりまだ早かった!





by pureandstyle | 2017-04-20 18:53 | Veg Cooking | Comments(0)

野菜たっぷりスープ

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寒い朝には温かいスープ。
野菜たっぷり。お豆も入れました。



by pureandstyle | 2017-02-09 19:10 | Veg Cooking | Comments(0)

小豆粥2017

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1月15日。小正月。小豆粥の日。
今年は日曜日なので朝ゆっくり作れる!撮れる!食べられる!と嬉々として作っていたら作り過ぎ、今年は朝ごはんもお昼ごはんも小豆粥になりました。お昼はお餅を入れてアレンジ。小さく切ったお餅を入れるとろっとして美味しくなります。
1月の行事食はこれにて終わり。今年も美味しく完食しました。


by pureandstyle | 2017-01-15 19:18 | Veg Cooking | Comments(0)

おせちリメイク朝ごはん

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おせち消費の最後を飾った(!)週末朝ごはん。
黒豆を使ったパン、梅人参、蓮根、なますリメイクサラダ、栗きんとんと豆腐クリーム。
豆腐クリームと栗きんとんの組み合わせも、年始に必ず作るメニューです。



by pureandstyle | 2017-01-11 18:00 | Veg Cooking | Comments(0)

娘が作った朝ごはん

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昨日、娘が朝ごはんを作ってくれました。
昨晩頭痛がひどくて早くに休んだので心配してくれたようです。
葱と生姜をたっぷり入れた白菜の煮物で体が温まりました。温め直してくれたおせちの盛りつけがポイントだそうです。器の選び方もちょっと嬉しかったです。



by pureandstyle | 2017-01-10 19:24 | Veg Cooking | Comments(0)

おせちリメイクうどん

by pureandstyle | 2017-01-10 19:22 | Veg Cooking | Comments(0)