小さな幸せを大切に


by pureandstyle

茄子そうめん

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蒸し暑い日のお昼に、冷たい茄子そうめん。
そうめんの上に焼き浸しにした茄子を並べて冷たい出汁を張り、長葱を散らしました。
娘の一言「ふつーの味だけど、この器で食べると美味しくなるよね」
確かに...(苦笑)



by pureandstyle | 2017-07-04 21:12 | Veg Cooking | Comments(0)