小さな幸せを大切に


by pureandstyle

そら豆の季節

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今年も、叔母から美味しいそら豆が届きました。
毎年楽しみにしているそら豆です。叔母の野菜はどれも美味しいのですが、特に秋の栗と初夏のそら豆は最高に美味しいのです。

今年のそら豆も最高の味。
大きくて、ぷっくりと膨らんでいて、茹でると甘くてほくほくとしてとても美味しい。
色々な料理にしようと思いつつ、美味し過ぎて手を加えるのが勿体なく、シンプルな塩茹でにして毎日頂いています。




by pureandstyle | 2017-06-08 22:02 | Veg Cooking | Comments(0)