小さな幸せを大切に


by pureandstyle

Fladen

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先日、フラーデンを久しぶりに焼きました。

ざっくりと香ばしい生地を、平たく伸ばして焼き上げます。
格子状の切れ目から、ぱきぱきと割って頂きます。香ばしく、スナック感覚で頂けるパンです。
表面にふったキャラウェイシードが味のアクセントです。
by pureandstyle | 2015-09-30 18:12 | Bread | Comments(0)