小さな幸せを大切に


by pureandstyle

切干大根のサラダ 棒棒鶏風

f0157538_18382994.jpg

切干大根を使ったサラダを作りました。
煮ることが多い切干大根ですが、サラダにしても美味しく頂けます。

今回は胡瓜と合わせ、摺り胡麻をたっぷり使ったドレッシングで和えました。
ちょっぴり棒棒鶏風の一品です。
by pureandstyle | 2015-07-22 18:38 | Veg Cooking | Comments(0)