小さな幸せを大切に


by pureandstyle

久しぶりのスープ

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昨日の朝食風景。
涼しかったので、久しぶりにスープを作りました。朝食に温かいスープを作るのは1ヶ月ぶり?いえもっと久しぶりかも知れません。
パンが発酵するのを待つ間に、角切りにした野菜をコトコト煮込んで作りました。朝食に丁度良いタイミングでパンも焼き上がる予定だったのですが、昨日は気温が低かったことに加えお日様パワーも望めなかったので、かなり発酵に時間がかかってしまいました。
漸く焼き上がったのは10時過ぎ。ブランチの時間になってしまいましたが、ぺこぺこになったお腹には焼きたてパンとスープは一段と美味しく感じられました。

今日は暑さが逆戻り。
スープの次の出番は、また暫く先になりそうです。
by pureandstyle | 2014-08-11 18:13 | Bread | Comments(0)