小さな幸せを大切に


by pureandstyle

Dinner on Mother's Day

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昨夜は焼きたてのパンを夕食にしました。
急遽メニューを変更したので簡単な料理ばかりですが、ちょっと盛り付けに工夫して雰囲気Up。母の日のプレゼントのお礼に準備したのですが、パン好きな娘は大喜びするかと思いきや何故か不満顔。こどもの日には普通のご飯だったのに、母の日だけずるい、という理由だそうです。なるほど...
でも久しぶりに焼いたフォカッチャともう1種のパンがなかなか良い出来だったので、食べ始めたら不満は解消された模様。楽しい夕食になりました。

実はランチ用に焼くつもりだったパンが、発酵が間に合わなくて急遽夕食に変更したのだということは娘には内緒です...
by pureandstyle | 2013-05-13 18:19 | Veg Cooking | Comments(0)