小さな幸せを大切に


by pureandstyle

秋のBread Table'12

f0157538_15452559.jpg
今月のBread Lessonは秋の香り。
黒胡麻と薩摩芋のパンと、シナモン&プルーンブレッドを作りました。
プルーンのパンは秋の食材という訳ではありませんが、温かいミルクティーと頂くのにぴったりな味です。

パンと召し上がって頂くサイドディッシュも秋らしく。
薩摩芋と紫芋のコンビや、南瓜のポタージュ等秋の味覚を色とりどり組み合わせました。勿論、毎年恒例の栗も一緒に。今年も喜んで頂けて良かったです。
by pureandstyle | 2012-10-25 19:35 | Pure & Style | Comments(0)