小さな幸せを大切に


by pureandstyle

クーロンヌ試作Ver.

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今週はいつもにも増して慌ただしく毎日が過ぎています。
Breadレッスンの前に試作の写真もUpしようと思いながら、すっかり遅くなってしまいました。
こちらは先々週に試作したクーロンヌ。これはこれで美味しかったのですが、思っていた味より少しもっちり感が強過ぎたのと、夏に食べるには少し重い気がして、ここから何度か改良を重ねました。
完成品のUpは、写真の整理をしてまた後日に...
by pureandstyle | 2012-07-19 18:04 | Bread | Comments(0)